Przejdź do głównej zawartości

Posty

Papryka faszerowana kuskusem

Na dworze zimno, ciemno i ponuro,a u nas na talerzu istne tornadoo! Proponujemy pyszny obiad rodem z meksyku 🌮😈💃 SKŁADNIKI: Farsz: 1. 4-5 papryk pokrojone na pół, 2. Kukurydza słodka, 3. Fasola czerwona  4. Pomidory krojone z puszki (razem ze sosem) 5. OK. 250-300 g. Mięsa mielonego  6.  Ok. 3 łyżki oleju bądź oliwy z oliwek 7. Kasza kuskus 8. Ser żółty (jakikolwiek gatunek, tutaj został użyty ser gouda) 9. Sól, pieprz, bazylia, Oregano, słodka papryka bądź chili P.S dodałam połówkę papryki do farszu, ale nie jest to wcale konieczne :) Sos: 1. Bulion (robię z kostki rosołowej) 2. Przecier pomidorowy 3. Sól, pieprz Przygotowanie: Mięso mielone dodaje na rozgrzany olej i smażę ok 8 min. aż mięso będzie odpowiednie. Do mięsa dodaje fasolę czerwoną, kukurydzę słodką i pomidory i czekam, aż zacznie się gotować przy okazji przyprawiam wedle upodobań przyprawami. Na koniec dosypuje kasze kuskus i czekam.ok. 5 min. Aby kasza będzie odpowiedniej kon...
Najnowsze posty
Masz ochotę na  deser?  Oto propozycja na szybki i lekki deser na każdą porę. SKŁADNIKI :  - opakowanie ulubionych biszkoptów - szklanka soku pomarańczowego  - opakowanie serka maskarpone - cukier wanilinowy (do smaku) - brzoskwinie (świeże lub z puszki) - borówki  - lista mięty lub bazylii (do dekoracji )  Sposób przygotowania  1. Biszkopty zamaczamy w soku pomarańczowym i dajemy na spód ozdobnej szklanki, pucharka czy szklanek miseczki.  2. Serek maskarpone , mieszamy z cukrem wanilinowym. Układamy na namoczone biszkopty. 3. Na warstwę serową, dodajemy brzoskwinie i kolejną warstwę biszkoptów, namoczonych wcześniej w soku.  4. Następnie dodajemy serek maskarpone oraz przykrywamy warstwę borówkami 5. Dekorujemy mięta lub bazylią. Pamiętajcie, borówki to tylko propozycja. Tak naprawdę, każde owoce nadają się do tego przepisu :)  Smacznego !